ハーブ



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レモンユーカリ
現在の状態 貝殻虫にたかられてましたが、新しい芽などもでてきました。
話題 強いレモンの香りがする香木です。
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正式名称　Eucalyptus　citriodora
レモンユーカリは名前の通り、コアラの食べるあのユーカリの仲間でレモンの香りがする樹です。
美味しい熱帯果樹の多いフトモモ科なので、グァバなどの仲間でもあります。
香りはハーブ(というより観葉植物なのだろうけど)の中でも、特に強い甘い香りがします。
茎、葉などいたる所にざらざらした細かいうぶ毛がついてるのですがこれがいい香りを発する原因ですので、枯れてしまった葉でも指でこすってみてもレモンの香りがしますので、自家製の芳香剤としてはうってつけではないかと思いました。

基本的に寒さには余り強くないので、冬は室内の方が無難です。








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更新日時 2006/05/12/14:24:28

スイートハーブ・メキシカン
現在の状態 秋頃送られてきた当時は紅葉でしたが室内なのに青々してきました。
話題 あま〜いハーブ
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正式名称　Lippia dulcis
メキシコ原産のハーブで歯を噛むと、スウィートハーブの名の如く、とても甘いのでハーブティーなどに用いられる香草です。
その甘さたるやなんと砂糖の約１０００倍(！）と言われていて、実際に食べると「うわぁ甘いなぁ！」とちょっと感激する事でしょう。

そういう甘味料として貴重な特徴を持った上に、非常に強健なので育て易いハーブではないかと思いました。
買ったのは１１月頃なのですが、その時には赤紫色に紅葉していてたのですが、それからずっと２０度くらいの室内で人工灯を当てていたらいつの間にか葉っぱも青々として順調に成長してます。o(・∇・o)(o・∇・)o

個人的には初心者でもお勧めのハーブでしょう。
ちなみに壮健という事なので地植えは増えすぎる危険性があるのでやめておいた方がいいみたいですよ。



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更新日時 2006/05/12/14:27:27

ステビア
現在の状態 今のところ伸びも枯れもなく。
話題 あま〜いハーブその２
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正式名称　Stevia rebaudiana
蔗糖の２００〜３００倍の甘さのある低カロリー甘味料としても有名なハーブです。
スイートハーブメキシカンなどもそうですが、こういうのが一つあるとハーブティーにも使えていいですよね。o(・∇・o)(o・∇・)o
また甘さだけでなく、緑茶の5倍もの抗酸化力と各種ビタミンミネラルなど体によさげ〜なハーブです。
ちなみにステビアを使用した肥料で作られた農作物は甘みが増すとも言われています。
（個人的にはメキシカンよりも後味とか匂いが気になるので、そのまま食べるのは余り好きではありません。（＾＾；）

家庭でもお手軽お勧めなハーブの一つです。



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更新日時 2006/05/12/14:29:31

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